Herzlich willkommen auf der Internetseite des Hotels Marius. Im Laufe einiger Seiten konnen Sie den Zauber unseres Hotels und unserer aussergewohnlichen Umgebung entdecken.
Die bedeutendste Weinanbaugemeinde der gesamten Champagne mit 870 Hektar kultiviert mit Geschick den Geschmack des Aussergewohnlichen .Dieses Dorf besteht aus drei Zentren mit einer bemerkenswerten Architektur . Es ist auch das einzige mit drei AOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung). Es verdankt seinen Ruf ebenfalls dem Rosewein der Riceys, einer seltenen Weinsorte, die von Ludwig XIV bevorzugt wurde . Sein delikates Bouquet kann nur von wenigen genossenwerden , wenn auch viele daruber sprechen (Geschmacksnoten: Wildblumen, Veilchen und Haselnusse). Fur die besten Jahrgange uberschreitet die Jahresproduktion nicht einmal 80 000 Flaschen. Sie hatten das Privileg, Ihre Geschmacksnerven auf diesen diskreten Wein bei etwa 20 leidenschaftlichen Weinanbauern zu trainieren, die sich an diese Usprungsbezeichnung angeschlossen haben.
Die Riceys (drei Dorfer in einem)
Ricey-Bas, Ricey-Haute und Ricey-Haute-Rive, die sich im Tal des Laigne befinden, bilden dieses beruhmte Dorf, das Traditionen der Champagne und von Burgund mit einander vermischt,und Sie stets noch uberraschen kann. Es hat ein bemerkenswertes Erbe bewahrt und restauriert : im Verlauf schmaler Gassen , die mit Trockensteinmauern gebordelt sind, reihen sich Weinbauguter aneinander, die aus Kalkstein errichtet wurden ,3 Kirchen, die als geschichtliche Monumente klassifiziert wurden, 2 Schlosser , 9 Kapellen und 8 Waschhauser. Die Einwohner von Ricey waren schon immer gewandte Bauherren. Es wird berichtet, dass sie bereits an der Errichtung der Becken des Schlosses von Versailles mitgeholfen hatten und der Sonnenkonig auf diese Weise den Rosewein von Ricey entdecken konnte.
Das ***Hotel Le Marius liegt im Herzen des Weinbaugebiets der Champagne in einem bezaubernden originellen Weindorf
Herr und FrauJOSSELIN und ihre Mannschaft empfangen Sie von Dienstagmittag bis Sonntagmittag in ihrem Haus. Sie haben alles daran gesetzt , eine ruhige Atmosphare des Wohlbefindens zu schaffen, die sich in den Charm der Umgebung vollkommen einfugt.
Das Hotel verfugt uber 11 Zimmer, davon sind 5 Familienzimmer, alle von hohem Standing mit verschiedenen Stylrichtungen ausgestattet, die sich auf die Weine der Champagne beziehen :millesime (Jahrgangswein, selection (Auslese) grande cuvee (Spitzenweine)und 3 kontrollierte Ursprungsbezeichnungen( Champagner- coteaux champenois ( stille Champagnerweine und rose de Ricey (Rosewein aus Ricey).
Four houses were joined to create a hotel whose comfortable rooms with their refined decoration are waiting for you to come and enjoy them.
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Hôtel-Restaurant Le Marius
2 place de l'Eglise 10340 LES RICEYS BAS
RCS TROYES 449 734 482
SIRET 449 734 482 00028 - APE 551A
